Курица с рисом в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Балахонцева 🍒
Ингредиенты
- курица 500-700 г
- Рис 1 ст.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Соль, специи
- Вода 2 ст.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
☀700 г (8 шт.) куриная голень
- выложить в чашку
- посыпать солью, специями, перемешать (маринуется 10⏰)
В форму для запекания:
☀1 шт. морковь (в терку)
☀1-2 шт. лук (измельчить)
☀1 ст. рис (промыть)
- все перемешать
☀2 ст. вода (горячая)
- вылить к рису
- выложить сверху курицу
- закрыть фольгой, сделать отверстия вилкой
- в духовку на 60⏰, за 10-20⏰ до окончания снять фольгу.
2
Это самый простой и быстрый вариант
Но...
Лук с морковкой можно обжарить предварительно на сковороде.
Курицы можно меньше и выкладывать не так плотно, вместо голени могут быть другие ее части.
К курице со специями можно добавить 1-2 ст.л. сметаны. К рису можно добавлять другие овощи (фасоль стручковая, кукуруза, горох) из заморозки.
3
Заливать можно не просто водой, а со специями.
Я к рису добавила немного куркумы, хорошо подойдет карри, а к курице - приправа для курицы, паприка, смесь перцев.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931038
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Готовим с Любовью
оставил(а)
Спасибо за идею! Получилось просто великолепно! (правда я ещё сельдерей добавила)
29 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!