
Лимонный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люблю Покушоц
Ингредиенты
- Муки 1,5 стак.
- Разрыхлитель 3 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сахар 50 г
- Яйца 4
- Лимона 2
- Ваниль
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миску просеять муку, добавить разрыхлитель и соль.
2
Сливочное масло растопить и дать ему остыть.
3
Взбить яйца вместе с сахаром, цедрой и половиной лимонного сока. Тонкой струйкой влить растопленное масло, добавить ваниль.
4
Всыпать муку в несколько этапов, каждый раз хорошо перемешивая.
5
Разогреть духовку до 180 ºС. Форму для кекса смазать маслом и застелить пергаментной бумагой.
6
Вылить в форму тесто и разгладить его лопаткой. Выпекать около 45 минут, готовность проверить зубочисткой. Достать кекс из духовки и дать ему постоять 15 минут.
7
Приготовить сироп: смешать оставшийся лимонный сок с 50 г сахара и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, дать сахару раствориться.
8
Наколоть кекс зубочисткой и смазать сиропом с помощью кисточки. Дать постоять еще 10 минут. По желанию лимонный кекс можно посыпать сахарной пудрой.



4.931070
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями