Лаваш с сытной начинкой

Name: Лаваш с сытной начинкой
Ingredients: Тонкий лаваш "армянский"; гр крабовые палочки; небольшие яблоки (кислые лучше); яйца; Сок лимона; гр сыр "пармезан"; майонез "Heinz"; чеснока; лук белый; Соль, имбирь, сушёная мелисса и свежие листья салата и сельдерея; Оливковое масло; Для кляра:; яйцо; молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ярцева

#премия #премиябыстровкусно (по рецепту Iana) Рекомендую, идеальный рецепт.

Ингредиенты

Тонкий лаваш "армянский"
гр крабовые палочки 150
небольшие яблоки (кислые лучше) 2 шт.
яйца 2-3
Сок лимона
гр сыр "пармезан" 50
майонез "Heinz" 3 столовые ложки
чеснока 2 зубчика
лук белый
Соль, имбирь, сушёная мелисса и свежие листья салата и сельдерея
Оливковое масло
Для кляра:
яйцо
молоко

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на тёрке. Крабовые палочки нарезать кружочками. Сыр натереть на крупной тёрке. Вместо огурцов, как в рецепте у автора, я взяла яблоки. Яблоки натереь на тёрке и полить соком лимона.

Чеснок нашинковать, лук белый салатный нарезать мелко. Специи: имбирь, сушёную мелиссу и соль по вкусу добавить. Мелко нарезать листья салата и сельдерея.

Всё соединить, перемешать и заправить майонезом.

Лаваш разрезать по желаемой форме и заполнить начинкой. Завернуть и обмакнуть в кляре: на 1 сырое яйцо 2 столовые ложки молока. И обжарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.