Макароны Ракушки с сосисками в сливочном соусе

Макарошки можно взять любые, у меня ракушки, будем готовить до состояния "Аль Денте" прям в сковороде. Но прежде там обжарим лук на масле и добавим туда нарезанные кусочками сосиски или сардельки. Всыпаем макароны и заливаем их небольшим количеством кипятка. Не забываем про специи, соль и перец. Варим (в моем случае 10 мин) периодически помешивая. За 5 минут до готовности вливаем сливки (горячие), доводим до кипения и таким образом содержимое сковородки тушится до полной готовности.

Уже в тарелке украшаем зеленью, у меня зеленый лук. Подаем с маринадами и соленьями. Приятного аппетита!