avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырники
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Спирина-Обухова
#фотоурок1 #премиядесерты #премиязавтраки
30 мин
3 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
197
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Творога 330 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Муки 4 ст. л.
  • Ванилина 1 щеп.
  • Соли 1 щеп.
  • Можно добавить сушеную вишню или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.)
  • Можно добавить 1-2 ст. л. сахара, если любите сладкое
  • Сливочное масло 30 г

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Положить в миску творог и разомните его вилкой, чтоб не было комочков.
2
Добавить яйцо, сахар, ванилин. Перемешайте.
3
Всыпьте 4 ст.л. муки и тщательно перемешайте. Можно добавить немного больше муки, сырники получатся тогда более плотными. Или муки можно добавить чуть меньше, и тогда сырники будут нежнее. В итоге у вас должна получиться однородная масса, из которой можно будет лепить сырники.
4
Насыпьте на тарелку немного муки. Слепите несколько небольших шариков из получившейся творожной массы и затем по очереди обкатывайте творожные шарики в муке, плющите их в небольшие лепешки (они не должны быть слишком тонкие).
5
На сковороде растопите сливочное масло и выложите сформированные сырники.
6
Обжаривайте сырники 1–2 минуты до появления золотистой корочки. Затем переверните их на другую сторону, закройте сковородку крышкой и также обжарьте до золотистого состояния.
7
Приятного ВАМ!!!! 🥰🥰🥰
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями