
Маффины классические
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sanderka
#выпечка
#премиядесерты
#премиязавтраки
#премияфотограф
Всем хорошего...
Ингредиенты
- Для теста
- яйца 2
- крахмала 20 г
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- сахарной пудры 70 г
- Для крема
- мягкого творога 100 г
- сливочного творожного сыра 50 г
- сахарной пудры 30 г
- любимого варенья 50 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. Белки взбить до устойчивых пиков, желтки растереть с крахмалом, сахарной пудрой и разрыхлителем. Соединить белковую и желтковую массу. Я использую блендер с венчиком.
2
Тесто разлить по формочкам. Выпекать в духовке в режиме двустороннего обогрева при температуре 160 градусов 25 минут. Остудить.
3
Взбить крем. Украсить маффины кремом и цукатами.



4.95878
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)