
Картофельная запеканка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита✈
Когда хочется чего-то простого, вкусного, сытного, но необычного, делаем запеканку с...
Ингредиенты
- Картошка
- Сливочное масло
- Грибы шампиньоны
- Репчатый лук
- Яйцо
- Твердый сыр
- Сметана
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель чистим и отвариваем. Пока вариться, готовим начинку из грибов: на сковороде обжарить мелко нарезанный лук и к нему добавить порезанные пластинками грибы, солим, перчим и тушим до готовности.
2
Картошку мнем с добавлением сливочного, когда немного остынет вбиваем яйцо и тщательно перемешиваем. Осталось собрать запеканку в форме. Форму смазать сливочным маслом и выложить на дно половину пюре. Следующий слой грибы и снова картошка. Разравниваем ложкой, сверху смазываем сметаной и посыпаем тёртым сыром. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на полчаса до румяной корочки. Вкуснооо😋 Приятного аппетита!
3



4.99555
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)