1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Плов☺️🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья ✈️
#премиягорячее #премиявторыеблюда #премиядушакомпании
Ингредиенты
- риса (у меня дробленый, для детей) 500 гр
- свинины или курицы 200-300 гр
- большая морковь 1
- маленькая красная луковица (не обязательно красная 1
- лечо из помидор или томатная паста 100 гр
- чистой волы 1 литр
- масло для жарки
- соль, перец, специи
- лавровых листочков Пару
- перца 7-10 зёрнышек
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Режем мясо кубиком и обжариваем на раскалённой сковороде до золотистой корочки, наливаем полстакана воды и тушим под крышкой на медленном огне до готовности.
2
Воду выпариваем (или сливаем) добавляем лук, морковь и обжариваем ещё.. добавляем промытый рис и заливаем водой (чтобы от риса до бортика сковороды было примерно 1-1,5 см.) накрываем крышкой и оставляем минут на 10.. через 10 мин помешиваем (чтобы не пригорело..) с боков в середину и солим, добавляем перец, лаврушку и специи. Накрываем крышкой (если нужно подбавляем воды) и томим до готовности периодически поглядывая. Перец и лаврушку через 10 мин убираем..
3
Приятного аппетита!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921108
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
