Оладьи воздушные

Name: Оладьи воздушные
Ingredients: тёплого кефира; яйцо; сахара; соли; муки; соды; ванилина; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Б🥪🍖🍴

Пекла дочка, 12 лет, мы ели 😉 #премиязавтраки #премиябыстровкусно #премиявыпечка

Ингредиенты

тёплого кефира 500 мл

яйцо 1

сахара 1.5 ст. ложки

соли 1 ч. ложка

муки 400-450 гр

соды 0.5 ч. ложки

ванилина Пакетик

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кефир добавить соду, подождать пару минут, сахар смешать с ванилином, солью и яйцом, ввести в кефир, перемешать, затем постепенно вводить муку, до получения однородной, не жидкой массы.

Раст масло хорошо разогреть в сковороде с толстым дном и выпекать оладьи на среднем огне с обоих сторон по 2-3 минуты. Они будут очень хорошо подниматься, станут воздушными и ароматными.

Готовые оладьи выложить на бумажные салфетки, для удаления лишнего жира и подавать к столу со сгущёнкой, мёдом, сметаной. Приятного аппетита!

...