Макароны по-флотски, с фаршем и шампиньонами

В кастрюлю с подсоленной по вкусу кипящей водой добавляю макароны, довожу до кипения, добавляю 1 ст л смеси сушеных трав (Семь трав или прованские травы), отвариваю макароны до готовности. Пока варятся макароны, очищаю и нарезаю полукольцами лук, выкладываю в казан с разогретым маслом, обжариваю.

Добавляю нарезанные шампиньоны, выкладываю фарш, томлю до готовности фарша, помешивая, до готовности фарша. Добавляю в фарш черный молотый перец и 0,5 ст л сушеных трав. Добавляю отваренные макароны, откинутые от воды на дуршлаг.

Вкусный, быстрый ужин готов! Подаю с салатом.