Хлеб «похудей»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Kozlova
Вкусно! Низкокалорийно (ВСЕГО 55-59 ккал/100 гр.) и очень просто!
Ингредиенты
- яйцо 1
- воды 500 мл
- Соль 0,5 ч.л
- Сах. Зам. По вкусу
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Травы или специи (не обязательно) По вкусу
- Псилиум 30 гр
- Отруби 30 гр
- Льняная мука 40 гр
- Ржаная мука 50 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйцо, воду, соль, сах. зам., специи и разрыхлитель смешать
2
Добавить псилиум (это шелуха семян подорожника, имеет очень низкую калорийность, даёт тесту клейковину и имеет кучу полезных свойств для организма) и немного подождать пока он набухнет, минут 5-7
3
Добавить отруби, льняную муку, ржаную муку и замесить тесто
4
Скатать колобочки и выложить на пергамент, выпекать до готовности при температуре 190 градусов
5
Хлебушки сначала сильно раздуваются, увеличиваются, затем оседают. Получается очень вкусный, полезный и диетический хлеб! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821940
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Ирина, спасибо за интересный рецепт. Я хлебушек пеку на закваске. Ваш рецепт взяла на заметку.
15 января 2021 г.
Ответить
