Тар-тар из тунечика🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Cooking
4
Ингредиенты
гр филе тунца 250
авокадо 1 шт
с горкой лука-шалот (или красного сладкого перца) 2 ч.л.
каперсов 2 ч.л.
ворчестерширского соуса 2 ч.л.
соевого соуса KIKKOMAN (это важно👆) 2 ч.л.
по вкусу рисовый уксус
оливковое масло для заправки
сока лимона 1,5 ч.л.
около 1 ч.л. васаби (осторожно😬)
по вкусу соль (но не усердствовать👌)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тунечика нарезать мелким кубиком. Предварительно часик подморозив. Так он будет лучше резаться и не липнуть к ножу из-за своего большого содержания белка.
2
В отдельную миску нарезать авокадо кубиком. К нему лимонный сок и соль, перемешать.
3
Лук и каперсы мелко нарезать, добавить к тунечику. Туда же ворчестерширский и соевый соусы, рисовый уксус, оливковое масло и васаби. Всё тщательно перемешать.
4
Выложить в форму слоями сначала авокадо и сверху тунечик. Можно украсить по желанию как позволит фантазия)
4.881488
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!