avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Вкусное печенье со сгущённым молоком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Вкусное печенье со сгущённым молоком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кундиус🌳
#премиявыпечка

Ингредиенты

  • Для теста:
  • желтков 5
  • сахара 200 г
  • маргарина 180 г
  • растительного масла 50 мл
  • молока 100 мл
  • соды 1 чайная ложка
  • лимонной кислоты 1 чайная ложка
  • муки 650 г
  • Для начинки:
  • вареного сгущённого молока 300 г
  • яйцо для смазывания

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Печенье мягкое и рассыпчатое. С начинкой печенье намного вкуснее и аппетитнее.
2
Яйца разделяем на желтки и белки в разные чаши. В желтки добавляем сахар и хорошо растираем.
3
Соду смешиваем с лимонным соком, перемешиваем и добавляем в растертые желтки. Соду можно заменить разрыхлителем для теста, тогда разрыхлителя понадобится 2 чайные ложки.
4
Добавляем к желткам растительное масло и молоко, тщательно размешиваем.
5
Муку просеиваем через мелкое сито и добавляем в размешанную массу.
6
Затем добавляем маргарин, замешиваем мягкое и нежное тесто.
7
Тесто ставим в холодильник на пару часов. Затем достаем тесто с холодильника, раскатываем листом толщиной до 5 мм и формочкой нарезаем печенье.
8
Противень застилаем пергаментом и укладываем печенье, сверху смазываем взбитым яйцом.
9
Духовку разогреваем до 180 С и ставим противень с печеньем. Выпекаем печенье до светло-желтого цвета.
10
Остывшее печенье смазываем сгущённым молоком и склеиваем между собой.
11
Готовое печенье выкладываем на блюдо или поднос и подаем к чаю.
12
Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями