Тортик на скорую руку

Сначала приготовить украшения или взять готовое. На водяной бане или в микроволновке растопить поочереди шоколад и глазурь,(оставить несколько кусочков) наполнить формы, слегка их встряхнуть, чтобы шоколад ровно лег и оставить застывать.

Сахар (я взяла 1/2чашки,но тут по вкусу) перемолоть в кофемолке в сахарную пудру или взять готовую.

Смешиваем сахарную пудру со сметаной, ванильным сахаром и парой капель красителя(по желанию, интенсивность цвета зависит от количества капель). Взбить миксером.

Укладываем эклеры в виде тортика и заливаем кремом. Оставшуюся плитку шоколада растопить и полить тонкой нитью сверху, украсить посыпкой и шоколадками. Оставить на ночь в холодильнике. Очень вкусно👍👌.

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам,🤩 а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм, ссылки в профиле, отмечайте меня через@и я увижу ваш результат. 🥰