Торт без выпечки "Эклер"

Name: Торт без выпечки "Эклер"
Ingredients: Печенье 350 г; Молоко 700 мл; Яйцо 1 шт.; Сахар 8 ст. л. (4 ложки в крем + 4 ложки в глазурь); Какао-порошок 2 ст. л.; Сливочное масло 50 г; Крахмал 70 г; Ванильный экстракт 1 ч. л. или ванилин по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

Рецепт нашла на просторах интернета. Не знаю почему у него такое название, вкус на...

Ингредиенты

Печенье 350 г
Молоко 700 мл
Яйцо 1 шт.
Сахар 8 ст. л. (4 ложки в крем + 4 ложки в глазурь)
Какао-порошок 2 ст. л.
Сливочное масло 50 г
Крахмал 70 г
Ванильный экстракт 1 ч. л. или ванилин по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для крема нам понадобится порошок для ванильного пудинга, который можно купить магазине, понадобится 2 пачки, приготовить их по инструкции на упаковке.

Если у вас не нашлось такого, приготовьте ванильный пудинг самостоятельно, что я и сделала. Для этого разделите 700 мл молока пополам. Одну часть молока доведите до кипения на медленном огне. В другую часть добавьте крахмал, 4 ст. л. сахара, ванильный экстракт, яйцо. Взбейте массу и влейте в кипящее молоко. Готовьте, помешивая, до загустения. Отправьте пудинг остывать.

Дно формы для выпечки застелите фольгой или пищевой пленкой. Выкладывайте слоями печенье и крем. Последний слой должен быть из печенья.

Приготовьте глазурь: Для этого смешайте 4 ст. л. сахара, какао-порошок, 1 ст. л. молока, поставьте смесь на огонь. Когда масса начнет закипать, добавьте масло. Тщательно размешайте, чтобы масло полностью растворилось. Снимите глазурь с огня и полейте торт. Отправьте десерт застывать и пропитываться в холодильник. Украсьте по желанию, я посыпала орехами.

...