
Тёплый салат с баклажаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гужель
#премиясалаты
Ингредиенты
- Кабачок 1
- Баклажан 1
- Помидора 3
- Чеснока 2-3 зуб.
- Луковица 1
- Зелени по вкусу 1 пуч.
- Для обжарки
- Масла 1/2 стак.
- Крахмала (на худой конец можно муки) 2 ст. л.
- Приправы для картофеля
- Для заправки
- Масла 1 ст. л.
- Уксуса 9% 1 ч. л.
- Соевого соуса 1 ст. л.
- По вкусу соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи порезать брусочками. Помидоры если толстошкурые очистить и удалить семена, лук нарезать перьями.
Баклажан и кабачок обжарить до золотистого цвета, предварительно обваляв в крахмале.
2
Далее в глубокой тарелке смешать овощи, добавить измельчённый чеснок и заправить заправкой.



4.99539
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями