Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Черный принц"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristals Kristals
Очень простой и вкусный тортик. Я его готовлю с заварным кремом.
1 ас 30 мин.
8 порций
Ингредиенты
- На тесто:
- Какао 2 ст. л.
- Кефира 1 стак.
- Сахара 1/2 стак.
- Муки 1 стак.
- Яйцо 1
- Соды 1/2 ч. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Для крема:
- Молока 2 стак.
- Яйца 2
- Муки 2 ст. л.
- Масла 50 г
- Ванилин
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В миску выливаем кефир, высыпаем сахар и вбиваем яйцо. Перемешиваем и добавляем гашеную соду.
2
Просеиваем муку с какао и тщательно вымешиваем.
3
Смазываем форму (20 см) маслом и выливаем туда тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности, примерно 40 мин. Проверяем деревянной палочкой.
4
Крем: молоко греем в антипригарной кастрюле до горячего состояния. В миске смешиваем яйца и сахар.
5
В яичную смесь просеиваем муку и хорошо перемешиваем. Туда же добавляем треть молока и все перемешиваем до однородности. Затем выливаем постепенно, помешивая смесь в молоко.
6
Доводим на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Добавляем масло и ванилин. Оставляем на огне до полного растворения масла. Не забывая помешивать. Оставляем остывать.
7
Остывший корж режем на 2 части (я бока по кругу режу ножом, середину ниткой) смазываем один корж кремом, накрываем вторым и смазываем оставшимся кремом верх и бока.
8
Украшаем по желанию, я притрусила какао. Даем постоять около часа, можно больше. И подаем на стол! Приятного аппетита! Подписывайтесь чтоб не пропустить новые вкусные рецепты😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
