ВКУСНАЯ КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ с ВКУСНЫМ САЛАТОМ🥔🍅

Name: ВКУСНАЯ КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ с ВКУСНЫМ САЛАТОМ🥔🍅
Ingredients: некрупных картофелин; Масло растительное; Соль, специи; средних помидора; сладкий красный перец; гр сыр Фета; маслины без косточки; ст/ложка лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эля

Я думаю, что все помнят фильм "Девчата". Помните, как Тося (в исполнении Надежды...

Ингредиенты

некрупных картофелин 6
Масло растительное
Соль, специи
средних помидора 2
сладкий красный перец 1
гр сыр Фета 200
маслины без косточки 0,5 банки
ст/ложка лимонного сока 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Первым делом, конечно же, картошку моем и чистим. Сразу же разрезаю картошку на кружочки толщиной 5-6 мм

Складываю подготовленную картошку в кастрюлю, заливаю горячей водой и ставлю на огонь. Довожу до кипения. Даю покипеть где-то 1 минуту и убираю с огня. Воду сливаю

Ставлю разогревать сковороду. Сразу скажу, что у меня чугунная сковорода. На мой взгляд, именно на чугунной сковороде получается вкуснее.

Сковорода нагрелась и наливаем подсолнечное масло. Теперь выкладываем кружочки картофеля, посыпаем солью и любимыми специями. И обжариваем картошку с двух сторон до готовности

Жареная картошка - это очень вкусно. Но с салатом она будет ещё вкуснее. А приготовим и салат

Моем и чистим помидоры и перец. Режем овощи на кубики

Маслины я тоже режу на колечки. Но можно и целыми использовать

Также на кубики режем и сыр

Помидоры, перец, сыр и маслины перемешиваем

Готовим заправку для салата. В растительное масло (если есть, то ещё вкуснее использовать оливковое масло) добавить лимонный сок, размешать и заправить салат

Что ж, картошка поджарена, салат готов... Приятного аппетита✨

...