
Булгур с соевым фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#vegan #veganfood #vegetarian #vegetarianfood #vegetarianrecipes #veganrecipes #веган...
1 час
6 порций
1
Ингредиенты
- - булгур 200 г
- - соевый фарш 150 г
- - лук репчатый 1 шт
- - помидор 2 шт
- - соевый соус 2 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Соевый фарш замачиваем согласно инструкции на упаковке.
2
Лук мелко режем и жарим на сковороде до золотистого цвета.
3
Добавляем к луку мелко порезанные помидоры. Тушим все вместе несколько минут. Добавляем соевый фарш и соевый соус. тщательно перемешиваем. Жарим без крышки минут 10.
4
Добавляем сухой булгур. Перемешиваем. Жарим 3-5 минут.
5
Заливаем кипятком так, чтобы он покрыл крупу.
6
Добавляем специи, накрываем специи. Тушим до готовности булгура. При необходимости можно подлить еще немного кипятка.



4.91262
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)