Простые лепёшки к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
С начинкой или без выбирать вам))).
7-8 шт
Ингредиенты
- мука 1-1,5 стакана
- яйцо 1 шт
- вода комн. темп 1/3 стакана
- соль, перчик чили хлопья/молотый по вкусу
- сода щепотка
- соевый соус (по желанию) 1 ст. л.
- сыр (полутвердый или моцарелла) 30 г
- масло раст. д/жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Муку просеять горкой на стол, сделать углубление, добавить соль, чили и соду, соевый соус, вбить яйцо, перемешать, понемногу добавляем воду и замешиваем тесто. Даём немного полежать прикрыв пакетом.
2
Затем делим на желаемое кол-во частей и раскатываем каждую часть тонко. Делаем надрезы или наколы вилкой. Сыр натереть на мелкой тёрке, заготовку раскатать и выложить сыр, скрепить края и тонко раскатать.
3
Обжариваем лепёшки до румяной корочки. Выкладываем на бумажные салфетки.
От толщины раскатки зависит хрусткость лепешек. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96772
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!