avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мандариново-творожный кекс
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мандариново-творожный кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Головина
Очень, ну очень нежный. #новыйгод #мандарины #новогоднееменю #новыйгод #кекс
2 часа
8 порций

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 200 г
  • Масло сливочное 200 г
  • Творог 250 г
  • Соль щепотка
  • Мандарины 2 шт
  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель 5 г
  • Ванильный сахар с корицей 2 ч.л.
  • Для посыпки (но это не обязательно)
  • Миндаль (измельчённый) 100 г
  • Апельсиновая цедра сушеная 3 ч.л.
  • Сахар с корицей 2 ч.л.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до однородной белой массы.
2
Натереть цедру мандаринов, выжать из них сок. Шкурки и мякоть мелко покрошить.
3
Масло сливочное немного растопить, или заблаговременно достать из холодильника, чтобы было очень мягкое. К смеси яиц и сахара добавить творог, сливочное масло, цедру и сок мандаринов.
4
Хорошо все размешать.
5
Всыпать муку и разрыхлитель, и ванильный сахар с корицей.
6
Ещё раз хорошо помешать.
7
Влить в смазанную маслом форму. При желании можно посыпать орехами (но это не обязательно). Выпекать при 160 градусах примерно 1-1,20 час. Готовность проверяем зубочисткой.
8
Приятного чаепития.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями