Крылышки как в KFC🍗

Name: Крылышки как в KFC🍗
Yield: 24 шт
Ingredients: куриные крылья; муки; крахмала; репчатого лука; масла подсолнечного; Для маринада:; воды; оливкового масла; имбиря; паприки; итальянских трав; для мяса или шашлыка; сушёного чеснока; соль, перец; острого соуса (любого)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Андреева

Решила ,почему бы не повторить вкуснейшие крылышки ?)

2 часа

24 шт

Ингредиенты

куриные крылья 12 шт

муки 2,5 стакана

крахмала 0,5 стакана

репчатого лука 1 шт

масла подсолнечного 1 литр

Для маринада:

воды 100 мл

оливкового масла 1 ст.л.

имбиря 1 ч.л.

паприки 1 ч.л.

итальянских трав 1 ч.л.

для мяса или шашлыка 1 ч.л.

сушёного чеснока 1 ч.л.

соль, перец по вкусу

острого соуса (любого) 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать все ингредиенты для маринада, перемешать.

Куриные крылышки промыть, разрезать на суставные части, кончик не использовать. Выложить в маринад, оставить на 1-2 часа.

В муку высыпать паприку, перемешать. Воду влить в глубокую емкость. Острые крылья опустить в муку, тщательно запанировать. Стряхнуть лишнюю муку.

Крылья в панировке опустить в воду, подержать 30 секунд, затем подождать, пока лишняя вода стечет, и снова тщательно обвалять в муке.

Приготовить можно 2 способами:

Пожарить во фритюре. В глубокую кастрюлю влить масло, довести до кипения. Опустить крылья, жарить до темной корочки. Готовые крылья выложить на бумажное полотенце.

Сделать крылышки в духовке. Противень застелить пекарской бумагой, выложить крылья, отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

...