Спагетти с лососем в сливочном соусе с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Chertok
45-60 мин
Ингредиенты
- спагетти Пачка
- гр шампиньоны 400
- Лосось 1 кг
- Лук 1 головка
- Сливочное масло 100 гр на соус и ещё немного для жарки
- Сливки 200 гр
- Соль, перец, сок лимона
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лосось помыть и нарезать на крупные порционные куски.
2
Сок пол лимона перемешать с солью и перцем, залить рыбу, перемешать и убрать в холодильник
3
Отварить пачку спагетти.
4
Пока готовится спагетти, приготовим грибы. Растопить небольшое количество масла в сковороде. Нарезать лук полукольцами и обжарить в сливочном масле. Порезать грибы пополам и добавить к луку. Обжарить до золотистого цвета. Посолить, поперчить. Добавить жаренные грибы с луком в отварные спагетти и перемешать.
5
Достать рыбу из холодильника. Обжарить на сливочном масле с каждой стороны по две минуты, начиная со стороны без кожи. Также можно кожу снять вообще.
6
На дно формы выложить рыбу а сверху спагетти с грибами.
7
В сотейнике или кастрюле растопить 100 гр масла, добавить сливки, соль, перец. Выключить не доводя до кипения.
8
Залить получившимся соусом спагетти с рыбой, накрыть форму крышкой или фольгой и убрать в заранее разогретую духовку на 180 гр на 15 минут. Это очень вкусно
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911193
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!