Десерт Маффины

Маффины с кусочками шоколада 🧁

Name: Маффины с кусочками шоколада 🧁
Yield: 18 штук
Ingredients: - Сливочное масло; - Сахар; - Яйца; - Пшеничная мука; - Разрыхлитель; - Сода; - Кефир; Шоколадные капли для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Венера Томас

#кукснап Отлично поднялись

Добавить
фотоотзыв

Автор Chinara Ali

Вкусные, воздушные и мягкие 🧁 Обязательно приготовьте, рецепт универсальный, в начинку...

45 минут

18 штук

Ингредиенты

- Сливочное масло 100 г

- Сахар 200 г

- Яйца 2 шт

- Пшеничная мука 400 г

- Разрыхлитель 1 ч.л

- Сода 1/3 ч.л

- Кефир 200 мл

Шоколадные капли для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло (комнатной температуры) взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Добавляем половину муки с разрыхлителем, содой и солью. Вымешиваем до однородности. Добавляем кефир, вымешиваем, затем оставшуюся муку и снова вымешиваем.

Кладем тесто в формы (если не используете бумажные вкладыши, форму нужно смазать), наполняя их на 2/3. Сверху вдавливаю по 2 шоколадные капли. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 20-25 минут. Приятного аппетита)

...