Куриный тортик

Для начала нужно пропустить всё через мясорубку куриный филе,грибы и лук. После чего соединить и добавить молоко, яйца,муку,соль и перец(я ещё добавила немного копчёной паприки и чеснок,но это по желанию). Выпекать всё как блинчики на сухой сковороде. У меня получилось 8 блинчиков. Затем к сметане добавить зелень,соль(можно ещё чеснок) и смазывать каждый корж как тортик. Украшаем по желанию. Эта холодная закуска подходит как для обеда с ужином,так и для праздничного стола. Приятного аппетита.