Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Праздничная индейка в сливочно-сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#карнавал
Нежные ломтики филе грудки индейки томленые в сливках в кольце из риса и...
40-50мин
2 порции
Ингредиенты
- филе грудки индейки 300 г
- очищенный репчатый лук 75 г
- масло растительное 1 ст.л.
- сливочное масло 20 г
- мука 1 ч.л.
- сливки10-20% 200 г
- сыр твердый 30 г
- Соль, паприка, базилик сушеный
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Филе индейки нарезаем брусочками, маринуем в специях 15 мин. Лук репчатый нарезаем соломкой, пассеруем с добавлением растительного и сливочного масла до золотистого цвета.
2
Добавляем к пассерованному луку замаринованные ломтики индейки, обжариваем 5 минут. Припудриваем мукой, заливаем сливками и томим минут 10. Добавляем на тёртый сыр и томим ещё 3-5 мин.
3
Готовую индейку подаём с гарниром, который вам больше нравится. В моем случае-это припущенные рис с овощами. Формируем кольцо используя форму (я использовала фольгу и стакан). В центр рисового кольца выкладываем индейку в соусе, оформляем зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861598
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
