
Свиные ребра в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- Свиные ребра 5 шт
- Соевый соус 4 стл
- Горчица 1 стл
- Мед 1 стл
- Растительное масло 2 стл
- Томатный соус 2 стл
- Чеснок 1-2 дольки
- Лук репчатый 1-2 шт
- Соль, перец, зелень
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Берем вместительную высокую посуду. Вливаем туда соус, добавляем горчицу, томатный соус и мед. Солим, перчим по вкусу. Если мед твердый, можно разогреть его в микроволновке (жидкий будет проще перемешивать). Выдавливаем чеснок через чеснокодавилку. Добавляем растительное масло и хорошо все перемешиваем.
2
У ребер делаем прорезы между косточками, но не разрезаем до конца. Опускаем ребра в маринад, хорошо промазываем их сверху и снизу, а так же где прорезали ножом. Оставляем минимум на час мариноваться.
3
Лук нарезаем толстыми кольцами.
4
В рукав для запекания выкладываем подушку из лука, на нее укладываем ребрышки. Скрепляем концы рукава, предварительно выпустив воздух. В разогретой духовке выпекаем 45 мин при 200°С.
5
Затем достаем, разрезаем рукав сверху по центру и поливаем мясо остатками маринада. Отправляем в духовку еще на 25 мин при той же температуре до образования корочки. Приятного аппетита❤



4.99542
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями