Куриное филе запечённое в духовке

Снять кожу с грудки и тщательно помыть грудку в проточной воде. Отделить филе от костей. Обсушить полотенцами. Натереть солью, при желании обмазать майонезом или сметаной. Сделать надрезы, вложить в них дольки помидорки. Можно использовать уже готовое филе.

Положить на противень или сковороду, и отправить в разогретую до 180° духовку. Время приготовления зависит от величины грудки и вашей духовки. У меня 30 мин. Проверяю готовность надрезом. Если внутри мясо белое и нет крови, значит все готово. Подавать с овощами или любым гарниром. Приятного аппетита!