Кексики и рогалики из творожного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Барс
Ароматные, вкусные, нежные
60минут
8кексов
Ингредиенты
- Тесто
- творога 250 гр
- яйца 2
- сахара 160 гр
- ванилин
- соли Щепотка
- соды 1 ч.л.
- муки 350 гр
- Начинка
- шоколада 200 гр
- Джем/повидло
- Рубленные орешки для посыпки
- яйцо для смазывания 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Творог тщательно пробить в блендере;
2
В отдельной миске взбить сахар, яйца, соль, соду, ванилин до растворения сахара;
3
Добавить к этой смеси творог и все перемешать;
4
Просеять муку и замесить мягкое, эластичное тесто;
5
Разделить тесто на 2 части. Первую часть раскатать в пласт толщиной 0,5см и немного смазать сливочным маслом;
6
Шоколад порубить ножом, распределить по тесту;
7
Свернуть рулет и нарезать на кусочки 3-4 см, переложить в формочки для кексов и смазать яйцом;
8
Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
9
Для рогаликов вторую часть теста разделить еще на две половины. Каждую раскатать в круглый пласт толщиной 0,5см;
10
Разрезать каждый пласт на 6 частей- секторов, на широкую часть сектора положить ложку джема и закрутить рогалик;
11
Рогалики смазать яйцом и посыпать рубленными орешками;
12
Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99564
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!