
Блинчики по-особому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#завтраки Блинчики хрупкие, требуется осторожно переворачивать при выпекании.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 проц. жирн.
- Сливки 10 проц. жирн.
- Кипячёная вода
- Яйцо С0 и яйцо С1
- сахара и сахарной пудры, соль, сода Чайная ложка
- Крахмал кукурузный
- Мука пшеничная "Макфа"
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Всё продукты взяты сразу из холодильника. В миску разбить яйцо С0 и смешать с сахаром; в отдельный стакан налить 1/4 часть кефира и насыпать чайную ложку сахарной пудры.
2
В миску всыпать просеянную муку и добавить яйцо с сахаром, перемешать. Влить весь кефир и перемешать. Далее добавить ещё яйцо С1 и снова перемешать. Добавить сливки и перемешать.
3
Положить соду, крахмал кукурузный и подсолнечное масло. Перемешать и положить соль. Если тесто густое, то добавить кипячёной воды.
4
Обжарить на растительном масле на сковороде.



4.95923
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями