
Паста с грибами в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Сюзанна ❤️
#фотоурок7 #рецептыотsyuzik #cookpadклуб #спагеттисгрибами #паста #обед #вкуснобыстро...
30 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- Спагетти 300 г
- Грибы (шампиньоны) 500 г
- Лук репчатый 150 г
- Сливки 10-15% 200 мл
- По вкусу Соль
- По вкусу Перец чёрный молотый
- ст.л Масло растительное (оливковое) 2
- ч.л Базилика сушеного 1
- гр по желанию Сыр пармезан 50
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук очищаем и нарезаем кубиками.
2
Грибы нарезаем маленькими кусочками или кубиками, тут по желанию.
3
На сковороде с растительным маслом и сливочным, обжариваем лук около 3 минут, до прозрачности.
4
Затем на сковороду с луком выкладываем грибы.
5
Грибы обжариваем около 10 минут. В это время добавляем соль перец, и базилик
6
Жидкость должна полностью испариться.
7
Добавляем сливки.
8
Помешивая, доводим до кипения, после чего убираем с огня.
9
Готовим спагетти. Доводим до кипения 1,7 л воды, подсаливаем (1,5 ч. ложки). Кладем в кастрюлю с водой спагетти вертикально, сделав веер. Ждем пару секунд и полностью опускаем спагетти в воду.
10
Отвариваем спагетти до готовности около 10 минут, после чего воду сливаем.
11
На тарелку выкладываем спагетти, а сверху сливочный соус с грибами.
Приятного аппетита!!!!



4.99603
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)