1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Майонез домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса Ник
#кукпад3 С днём рождения, Кукпад!!!
Многие мои знакомые, когда пробовали этот майонез,...
3-5 минут
250 мл
9
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
625
0 %
2 г
*0 %
Жиры69 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
0 г
0 %
42 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Горчицы 1 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- По вкусу перец черный молотый
- Растительного масла 200 мл
- Уксуса 9% 7 мл
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть охлаждеными.
2
В ёмкость для взбивания разбить яйцо, добавить соль, сахар, горчицу и черный перец. Взбить погружным блендером в течение 5-10 сек.
3
Продолжая взбивать яичную массу блендером влить ТОНКОЙ струйкой масло. Масса побелеет и станет густой.
4
Продолжая взбивать добавить уксус и взбивать ещё 15-20 секунд. Попробовать на кислинку и если не хватает то добавить ещё чуть-чуть уксуса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
