
Печенье "кокосанки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Тихон
Ингредиенты
- Кокосовая стружка 100 гр
- Сахар 60 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль щепотка
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Выбиваем яйцо в посуду для взбивания, добавляем сахар и щепотку соли. Бояться соли не стоит, это природный усилитель вкуса. Взбиваем миксером или венчиком до тех пор пока масса не побелеет, у меня на это уходит 2 минуты. Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем.
2
Перемешивать стоит до тех пор пока не получится рассыпчатая влажная масса, которая хорошо лепится. Это и есть тесто для выпекания печенья. Параллельно с процессом приготовления теста духовка должна разогреваться до 180°С. Начинаем лепить печенья. Я сделала их в виде шариков размером с грецкий орех.
3
Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем наше печенье. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 20 минут.
4
Приятного аппетита. 🍽️



4.921102
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями