Плетенка из слоеного теста с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор VanaFood
Плетенка из слоеного теста с творогом - простой и вкусный рецепт к чаю. Съедается такая...
35 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- основные
- слоеное бездрожжевое тесто 1 лист (250 г)
- творога 200 г
- сахар 50 г
- яйцо 1 шт
- соль
- посыпка
- сливочное масло 20 г
- мука 20 г
- сахар 20 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать творог, сахар и щепотку соли.
Взбить 1 яйцо. Половину добавить к творогу.
Перемешивать до однородности.
2
Для посыпки смешать сливочное масло, муку и сахар.
Перетереть руками в крошку.
3
Раскатать слой теста в одном направлении.
Разделить его на три части, сделав небольшие надрезы, но не прорезая тесто до конца.
В боковых частях сделать разрезы до диагонали. Убрать лишнее тесто.
4
На центральную часть выложить творожную начинку.
Сформировать плетенку.
5
Переложить плетенку на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Смазать взбитым яйцом. Посыпать подготовленный крошкой.
Отправить в духовку, разогретую до 180°С, на 25-30 минут.
По желанию, украсить ягодами.
Плетенка из слоеного теста с творогом готова!
6
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/C1AEuVezT-M
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921156
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Алина Корней
оставил(а)
Спасибо за рецепт! У меня всех ингредиентов было в два раза больше, сделала за раз две слойки))
2 августа 2021 г.
Ответить