
🎅 Отбивные из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор lana💚💛💚
👍🎅🥂 #7чудесОТCookpad #премия #премияпп #премиягорячее #премиямужскаякухня...
Ингредиенты
- филе грудки индейки 500 г
- яйца 3
- твердого сыра 50 г
- муки 4 ст. л.
- соль, черный молотый перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Филе индейки вымыть, нарезать на кусочки для отбивных толщиной 1 см. Затем каждый кусочек отбить в пакете на разделочной доске. Посолив и поперчив приготовленные кусочки индейки, оставить мясо «отдохнуть» на 30 минут. Для панировки взбить яйца блендером, твердый сыр натереть мелкой терке и приготовить муку в тарелке. Всё соединить. Отбивные выложить сначала в яично-сырную смесь, затем слегка обвалять в муке и снова окунуть в яично-сырную смесь.
2
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить отбивные до золотистой корочки в течение 2 минут с каждой стороны. Затем накрыть крышкой и довести отбивные из индейки до готовности на медленном огне в течение 15 минут. Отбивные порадуют своим прекрасным вкусом. Приятного аппетита!



4.95928
Эмоции 97
Подарите автору эмоцию!
34
15
19
29
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)