Быстрый завтрак - лаваш с начинкой

Name: Быстрый завтрак - лаваш с начинкой
Yield: 2 шт
Ingredients: круглых лаваша (размер со сковородку); Кусочки колбасы; сыра; соленого сала; вареная картошка; маленький лук; яйцо; молоко; жгучка; чеснок; Соль, черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шаповалова

Быстро, вкусно, из того, что есть в холодильнике.

10 мин.

2 шт

Ингредиенты

круглых лаваша (размер со сковородку) 2

Кусочки колбасы

сыра

соленого сала

вареная картошка 1

маленький лук 1

яйцо 1

молоко

жгучка

чеснок

Соль, черный перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лаваш вынула из морозилки, оставила на 5 мин. В миску разбить яйцо,+ 2-3 ст.л молока, подсолить, поперчить, перемешать. Колбасу, картошку, лук, сало измельчить. Чеснок выдавить через пресс, сыр натереть на терке.

Смазать лаваш яично-молочной смесью, затем смазать жгучкой (для остроты - мы это любим), выкладываем на одну сторону нарезанные ингредиенты, посыпаем чесноком и сыром.

Накрываем 2 стороной, смазываем молочно - яичной смесью и выкладываем на разогретую сковородку с растит.маслом. Обжариваем с 1 стороны до румяного цвета и хрустящей корочки. Опять смазываем верх молочно - яичной смесью и переворачиваем,жарим 2 сторону. Это очень вкусно и хрустко. Подаем с вкусным кофе. Приятного аппетита!