Домашний майонез

Name: Домашний майонез
Ingredients: яйца; горчицы; растительного масла; сахара; соли; лимонной кислоты; соевого соуса; Специи, я добавила 0.5 чайной ложки уцхо-сунели

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ульяна Рогулёва

Спасибо за рецепт, здорово, я еще свежий укроп добавила. Получилось вкусно и свежо

Добавить
фотоотзыв

Автор Наталия Решетник

Вкусный и главное без вредных химических добавок 🤪🤪🤪 #cookpad_gomel

5 минут

Ингредиенты

яйца 2

горчицы 1-2 чайная ложка

растительного масла 250 гр

сахара 1 чайная ложка

соли 0.5 чайной ложки

лимонной кислоты 1/4 чайной ложки

соевого соуса 1-2 столовые ложки

Специи, я добавила 0.5 чайной ложки уцхо-сунели по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соус смешать с солью, лимонной кислотой и сахаром.

В чашу погружного блендера вылить растительное масло, лимонную смесь, приправы, горчицу. И туда же вбить яйцо, только аккуратно, чтобы желток не растекся.

Аккуратно опускаем блендер в чашу так, чтобы желток был спрятан под ножом.

Не вынимая нож, начинаем взбивать. Из прорезей начнёт появляться белая масса. Пару секунд взбиваем. Готово.

Если очень густой, можно добавить при взбивании немного кипячёной охлажденной воды.

Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если вам нравятся мои рецепты, оставляйте свои эмоции и комментарии, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 💃😍💃.

...