
Оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Титова
Простой рецепт классических оладушек. Приготовить их не составит особого труда. Не...
35 мин.
8-10 порций
Ингредиенты
- Кефира 250-300 мл
- Муки 200-250 г
- Яйцо 1
- Сахара 1,5-2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сода (или разрыхлитель) 0,5 ч. л.
- Ванилин по желанию
- Масло растительное (для жарки)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца и кефир должны быть комнатной температуры! Приступим... Яйца перемешать с сахаром и солью.
2
Влить кефир и перемешать. Муку добавлять порционно. С последней порцией муки добавить соду (разрыхлитель). Следите за консистенцией. Она должна получиться чуть гуще сметаны. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
3
Оставить на мин 10. Жарить на растительном масле до готовности. Где-то по 1.5 - 2 мин с каждой стороны. Оладьи готовы! Приятного аппетита)



4.931033
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями