Рыбная запеканка в омлетной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Лосева 🌱🌳
Получается удивительно нежной, благодаря омлетной заливке.
1 час 10 минут
4 порции
26
Ингредиенты
филе рыбы 500-600 гр
морковь 1 шт
картофель 3-4 шт
яйцо куриное 3-4 шт
молоко 200 мл
твёрдый сыр 30-50 гр
соль, чёрный молотый перец по вкусу
специи
майонез
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбное филе выложить в один слой в жаропрочную форму, слегка посолить, поперчить.
2
Морковь очистить, нарезать кружочками, выложить в форму поверх рыбы.
3
Картошку очистить, нарезать кружочками, выложить в форму сверху морковки.
4
Яйца разбить в чашку, взболтать вилкой, добавить молоко, соль и специи. Перемешать. При желании можно добавить в заливку пару столовых ложек майонеза. Перемешать.
5
Вылить заливку поверх запеканки и запекать в духовке при 180 градусах в течение 30 минут. Затем посыпать тёртым сыром и запекать ещё 15-20 минут.
6
Очень вкусно и нежно...
4.812000
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!