Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бездрожжевой хлеб на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Лёгкий рецепт хлеба без опары, закваски и дрожжей. Рекомендую в тесто добавить...
Ингредиенты
- Цельнозерновой муки 330 г
- Ржаной муки 150 г
- Солода 20 г
- Соли 10 г
- Соды 2 г
- Сыворотки 550 г
- Лён или кунжут для посыпки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Всё просто! Смешать сухие ингредиенты.
2
Добавить к ним сыворотку и снова перемешать. Месить ничего не нужно. Это влажное тесто. Оно будет липнуть к рукам.
3
Смазать форму для выпечку растительным маслом. Выложить в неё тесто и разровнять влажными руками или лопаткой. Сверху посыпать семенами.
4
В разогретую духовку до 200° отправить форму с хлебом, но прежде накрыть фольгой. Выпекать так 40 минут. После чего фольгу убрать и допекать ещё 20 минут.
5
Хлеб остудить, он должен дозреть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871500
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
