
Окрошка на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
В период метелей, тусклого неба, мрачного настроения, всё чаще вспоминаются теплые...
15 минут
4-6 порций
1
Ингредиенты
- Отварных картофеля 2-3
- Средних огурца 2
- Зелёный лук
- Укропа 1 пуч.
- Отварных яйца 3
- Отварной колбасы 100 г
- Кефира 700 мл
- Айрана или тан 300 мл
- Сметаны 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель, яйца, колбасу режем на маленькие кубики.
2
Огурцы трём на крупной терке или режем так же на маленькие кубики (кому как нравится).
3
Измельчаем зелёный лук, укроп.
Добавляем сметану, заправляем кефиром, айраном или таном. Солим по вкусу.
4
Приятного аппетита!



4.931079
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)