
Суп-лапша с сушеными лесными грибами и плавленым сырком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
2-3 порции
2
Ингредиенты
- сушеных лесных грибов 20 грамм
- картофелины 2
- луковица 1
- морковки 1/2
- плавленый сырок 1
- сливок любой жирности 50 мл
- сливочного масла 30 грамм
- вода 1,5 л
- лапши 50 грамм
- зелёный лук, петрушка, укроп
- сушёный базилик, прованские травы
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Сушеные грибы промыть и оставить набухать в воде на 2 часа. Затем сварить в этой же воде. Вынуть грибы из бульона, нарезать и обжарить на сливочном масле с луком и морковью.
2
В бульон добавить мелко нарезанный картофель, плавленый сырок, сливки и проварить, затем добавить грибы с овощами и лапшу. Варить на медленном огне, в конце добавить приправы и зелень. Суп получился просто сказка! Ароматный, вкусный, со сливочным и грибным запахами.



4.921093
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)