1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Клышко
Ну очень вкусные! Деткам особенно нравится!)
20 мин
8-10 порций
3
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Кефира 250 мл
- Воды 100 мл
- Яйцо 1
- Дрожжей 10 г
- Растительного масла 3-4 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
В тёплой воде развести сахар и дрожжи, поставить в теплое место, чтобы дрожжи ожили.
2
В глубокой миске соединить тёплый кефир, яйцо, опару и соль.
Всё хорошо перемешать, затем всыпать муку и замесить мягкое и нежное тесто. Накрыть миску плёнкой и поставить в теплое место на 1,5 часа.
3
Тесто увеличится в два раза.
4
Готовое тесто обмять, раскатать в пласт и порезать на полосочки.
5
Плотно обернуть сосиски полоской теста по спирали.
6
Противень застелить пергаментом, выложить сосиски и оставить их на 15 мин для подъёма.
7
Смазать тесто желтком, посыпать кунжутом и выпекать при 200°, до золотистого цвета.
8
Больше рецептов в инстаграме @domashnie_recepty_
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831844
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
