
Лимонное "треснутое" печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 гр
- Сахар 150 гр
- Яйца 2 шт
- Мука 300 гр
- Крахмал 30 гр
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Соли Щепотка
- Лимонный сок 50 гр
- Цедра одного лимона
- Куркума 1 ч.л
- Сахарная пудра для панировки будущих печенюшек 100 гр
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
📝Размягчённое сливочное масло и сахар хорошо растереть в однородную массу. Добавить яйца, перемешать.
2
📝Лимон помыть,
обдать кипятком, обсушить. На мелкой тёрке натереть цедру лимона. Из лимона выжать сок 50 гр. Смешать цедру лимона, лимонный сок и туда же добавить куркуму. Все хорошо смешать и добавить в масляную смесь. Перемешать.
3
📝Смешать муку, разрыхлитель, соль и крахмал, просеять и добавить к массе. Замесить тесто.
Убрать на 1 час в холодильник.
4
📝Из теста сделать шарики размером с грецкий орех. Обвалять в сахарной пудре. Выложить печенюшки на противень с пергаментом. Шарики выложить на расстоянии друг от друга. При выпечки они увеличиваются.
5
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.



4.921166
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)