Кекс с шоколадом и апельсином

Кекс с шоколадом и апельсином

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
Изумительный кекс! Невероятно вкусное сочетание апельсина и шоколада, заставляют...
30 минут
7-9 порций
17

Ингредиенты

Апельсин (нужны цедра и сок) 1 штука
Сахар 110 грамм
Ванильный сахар 10 грамм
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Сливочное масло 100 грамм
Мука 200 грамм
Яйцо 2 штуки
Чёрный шоколад 80 грамм
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Растопите сливочное масло и добавьте в него сахар.
2
Размешайте, затем миксером взбейте до светлого состояния.
3
Добавьте яйца к полученной смеси и взбейте миксером до плотного состояния.
4
Натрите цедру апельсина на терке и добавьте к массе.
5
Апельсин разрежьте пополам и выдавите сок. Сок влейте в массу и хорошо перемешайте.
6
Добавьте в массу разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешайте.
7
Через сито введите в массу муку и перемешайте до однородной массы избегая комков.
8
Шоколад нарежьте на кусочки и добавьте в тесто. Всё хорошо перемешайте.
9
Форму застелите бумагой для выпекания.
10
Выложите в форму тесто и аккуратно разравняйте по форме.
11
Поставьте кекс в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 40-45 минут.
12
По истечении времени достаньте кекс и остудите. Кекс готов!
...
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Li Sk
оставил(а)
Шоколадки не было, добавила какао в муку) Получилось шикарно! Вкус - изумительный (хоть и забыла добавить цедру). Делала в формочках, фигурки хорошо так...
11 июня 2021 г.
Ответить
Спасибо, очень вкусный получился, только я кроме цедры, почистила апельсин и размельчила в блендере и всю кашицу эту в тесто тоже)
6 октября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!