Теплый салат с телятиной и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульмира
Вкусный ,сытный, оригинальный, очень легкий салат 😋
30 минут
1 порция
Ингредиенты
гр мясо (телятина) 200
помидоры 1 шт
ст.л оливковое масло 1
базилик 1 пучок
лук (красный) 1 шт
баклажан 1 шт
перец красн.болг 1 шт
тимьян (свеж) 2 лист
по вкусу соль, пер
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Телятину слегка отбить, натереть смесью перца и соли, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать тимьяном и оставить на минут 15.
2
Мясо обжариваем на сковороде каждую сторону по 3 минуты.
3
Болг.перец нарезаем крупной соломкой, баклажан колечками, запекаем в духовке, разогретой до 180' минут 10, мясо завернуть в пергамент и оставить пока овощи будут готовы.
4
Базилик помыть, высушить, порвать руками и выложить на тарелку, телятину нарезать тонкими ломтиками. Выложить на листья салата помидор дольками, лук красный, запеченный баклажан и перец, посолить, поперчить и полить оливковым маслом. Салат готов (подаем теплым).
5
Приятного аппетита!👩🍳😊👍🏼https://instagram.com/tompaq_kulinaria?igshid=3ppsnrn7y9h3
4.851700
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
The mood is in the food!
оставил(а)
Салат фантастический!💕
Спасибо за рецепт!
(P.S. добавила капельку бальзамического соуса)
25 февраля 2021 г.
Ответить
Доброго времени суток! Очень рада 🤗👍🏼👍🏼👍🏼
На здоровье🙏🥰
26 февраля 2021 г.
Ответить
Все правильно 😁👍🏼, у меня просто на тот момент не оказался
26 февраля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!