1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Теплый салат с телятиной и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульмира
Вкусный ,сытный, оригинальный, очень легкий салат 😋
30 минут
1 порция
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
8 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясо (телятина) 200 г
- Помидоры 1 шт.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Базилик 1 пуч.
- Лук (красный) 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Перец красн. болг 1 шт.
- Тимьян (свеж) 2 лист.
- По вкусу соль, пер
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Телятину слегка отбить, натереть смесью перца и соли, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать тимьяном и оставить на минут 15.
2
Мясо обжариваем на сковороде каждую сторону по 3 минуты.
3
Болг.перец нарезаем крупной соломкой, баклажан колечками, запекаем в духовке, разогретой до 180' минут 10, мясо завернуть в пергамент и оставить пока овощи будут готовы.
4
Базилик помыть, высушить, порвать руками и выложить на тарелку, телятину нарезать тонкими ломтиками. Выложить на листья салата помидор дольками, лук красный, запеченный баклажан и перец, посолить, поперчить и полить оливковым маслом. Салат готов (подаем теплым).
5
Приятного аппетита!👩🍳😊👍🏼https://instagram.com/tompaq_kulinaria?igshid=3ppsnrn7y9h3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
8
13
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
