
Кекс с курагой
Рецепт с фото пошаговый
Немного влажный кекс с цитрусовый ноткой во вкусе. #выпечка #кекс #курага
1 час
10 порций
5
Ингредиенты
- Сливочного масла 125 г
- Сахара 1 стак.
- Яйца 2
- Кефира 1 стак.
- Муки 1,5 стак.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Кураги 100 г
- Апельсин (цедра) 1
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
🔰Размягчённое масло взбить с сахаром. 🔰По одному добавить яйца. Хорошо взбить массу.
🔰Затем добавить кефир. Перемешать.
🔰Ввести муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Перемешать миксером. Тесто получается консистенцией как на оладьи. Оно медленно стекает и достаточно долго не растекается по поверхности.
2
🔰В конце добавить нарезанную на кубики курагу и натёртую цедру. Для аромата мы еще нарезали кубиками и добавили 5 штук кумквата.
🔰Выложить тесто в форму. Лучше брать прямоугольную или с дыркой по центру. Металлическую форму надо застелить пергаментом.
3
🔰Выпекать при 180 градусах примерно 45 минут.



4.811982
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)