Лимонные кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
20 мин
10-12 штучек
Ингредиенты
- мука 160 гр
- масло сливочное (растопленное) 200 гр
- сахар 250 гр
- яйцо 3 шт
- лимон 2 шт
- ванильный сахар пакетик
- соль щепотка
- разрыхлитель 1 ч. ложка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром, взбивать до пышности.
2
Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли.
3
Муку высыпать ко взбитым яйцам, продолжать взбивать.
4
Добавить растопленное сливочное (не горячее) масло. Перемешать до однородности.
5
Теперь нужно включить духовку и разогреть до 180 градусов.
6
С 1 лимона снимаем цедру, проще это делать с помощью мелкой тёрки, затем выжимаем сок с 2-х лимонов. (можно разбавить сок лимона водой, 1:1, так они получается без кислинки).
Добавить в общую массу сок лимонов, в последнюю очередь добавить цедру.
7
Далее выкладываем тесто в формочки, у меня они силиконовые, можно и в обычные бумажные капсулы для кексов, заполнить формочки нужно 2/3.
8
Отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 градусов, готовность проверяем деревянной зубочисткой или шпажкой.
9
Готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792192
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!