Вкусный минтай с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Сизова
Полезные блюдо с минимумом затрат #рыба # минтай #вмультиварке #ужин #вторыеблюда
1 час 30 мин
5 порций
3
Ингредиенты
- тушки минтая охлажденного 2
- картофелин 6
- морковь 1
- большая луковица 1
- маленький пастернак (у меня не оказалось, но можно и без него) 1
- сметаны 2 ст.л
- майонеза 2 ст.л
- лавровый лист 2
- перец горошком 4
- соль, специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовить овощи, чистим, моем и нарезаем.
2
3
Дно мультиварки (можно готовить в кастрюле) смазываем растительным маслом и выкладываем половину картошки 🥔 лука и моркови солим, перчим. У меня была адыгейская соль, очень в тему 👍.
4
Повторяем первый слой, сверху поливаем сметаной и майонезом. Но краям уложить лавровый лист.
5
Рыбу промываем в воде, очищаем от внутренностей и срезаем плавники. Нарезаем на небольшие кусочки. Укладываем сверху на овощи. Солим, перчим. Кидаем перец горошком.
6
Устанавливаем мультиварку в режим "Тушение" на 40 минут. Если готовите в кастрюле- огонь должен быть небольшой. Время готовки от 40 мин до 1 часа. Овощи должны быть мягкими. Приятного аппетита!👩🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792190
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Как необычно.,, скажите, сметану и майонез можно заменить греческим йогуртом?
23 октября 2022 г.
Ответить
@lana мне кажется будет кисловато. А так, в принципе, без соуса можно обойтись, но с ним сытнее.
23 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!