
Шампиньоны фаршированные креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
О, ВЕЛИКИЙ ГАСТРОБОГ , это очень вкусно 💣💥 ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КРЕВЕТКАМИ -...
45 минут
3 порции
7
Ингредиенты
- шампиньоны 12 шт
- креветки в рассоле 150 гр
- лук 1 шт
- сметана 200 гр
- мука 1 ст л
- тёртый сыр 5 ст л
- тимьян 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Для жарки сливочное масло
- Опционально лук зелёный
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Грибы очистить, вымыть, отделить ножки от шляпок. Лук очистить, мелко нарезать, обжарить на сливочном масле, добавить мелко нарезанные ножки шампиньонов, приправить тимьяном, обжарить, посолить. Присоединить креветки, перемешать. Всыпать муку, перемешать, влить сметану, тушить до загустения.
2
Нафаршировать шляпки шампиньонов начинкой, сверху посыпать натёртым сыром. Выложить на противень, накрыть фольгой, запекать 10 мин при 180 °С. Убрать фольгу и ещё запекать 10 мин при 220 °С.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🙏👩🍳



4.99597
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
8
5
6
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)